28 octobre 2007
spaguettonis alla bolognese
rien de plus simple que cette recette (pour 2), il vous faut :
350 g de viande hachée maigre
1 petit oignon
2 gousses d'ail
1 boite de chair de tomate
du basilic
Mettre la chair de tomate dans une casserole et chauffer à feu doux, ajouter l'ail et le basilic.
Faire suer l'oignon haché dans un poêle, ajouter la viande. Lorsqu'elle est cuite, dégraisser et verser dans la tomate et laisser mijoter le temps de faire cuire les pates.
Au moment de servir parsemer de basilic frais ou d'un peu de parmesan et déguster !!
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