28 décembre 2008
Repas de noel en toute simplicité : l'apéro
A l'apéro en cette soirée du 24 décembre, un petit cake salé tout simple : cake au chorizo.
Les ingrédients :
- 4 oeufs
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- 20 cl de lait
- 1 sachet de levure chimique
- 250 g de farine
- 200 g de fromage rapé
- 200 g d'olives (les miennes étaient noires mais la recette originale préconise des vertes)
- 200 g de chorizo
Tout mélanger, verser dans un moule beurré et laisser cuire 40 min. sur thermostat 6.
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